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Come non cadere nei tranelli alimentari

Elena Dogliotti

lun. 02 nov. · 11:00 – 12:00 · Online
Solo in video streaming

Con Elena Dogliotti

A cura di Fondazione Veronesi

Per le Scuole Secondarie di secondo grado

ORIENTAMENTO, EDUCAZIONE CIVICA

Nel mondo dell’alimentazione, le illusioni sono all’ordine del giorno: etichette accattivanti, messaggi pubblicitari fuorvianti e convinzioni radicate che influenzano ciò che scegliamo di mangiare. L’incontro esplora i meccanismi psicologici e comunicativi che condizionano le nostre decisioni a tavola, aiutando a riconoscere i tranelli più comuni e a sviluppare un approccio più critico e consapevole verso il cibo.

Attraverso una modalità interattiva e coinvolgente, pensata per stimolare la partecipazione attiva dei ragazzi, il percorso alterna esempi pratici, domande e momenti di confronto. Tra percezione, neuroscienze e divulgazione scientifica, si scoprirà come la mente interpreta sapori, colori e parole, e in che modo la conoscenza può proteggerci dalle false promesse e dalle mode alimentari. Un invito a riscoprire il piacere del cibo partendo dalla consapevolezza.

Prenotazioni aperte da giovedì 1 ottobre 2026